logo visit sweden logo
 

Svenske Kocken

av Åke Almroth, tisdag 22 februari 2011, 3122 visningar, 0 kommentarer

Stora framgångar för Svensk gastronomi i Frankrike. De som följt media, särskilt svenska, vet redan att de nordiska länderna tog i det närmaste full pott i det som populärt kallas ”Kock-VM” eller Bocuse d’Or. I år gick tävlingen i anslutning till världens största restaurang och hotell mässa Sihra i Lyon. Mässan lockar mer än 165 000 besökare vilket märktes i synnerhet på tillfartsvägarna.


Handelsminister Ewa Björling, landsbygdsminister Eskil Erlandsson och Prins Carl Philip ingick i den svenska supporterskaran på plats.
Totalt kämpade 24 kockar från lika många länder för att, under fem timmar, tillaga en fisk- respektive kötträtt och därefter presentera dem för juryn. Nya regler, för i år, föreskrev att samtliga råvaror skulle kunna identifieras genom sitt utseende och/eller smak.

  • Första plats, guld, vanns av Rasmus KOFOED, Danmark
  • Andra plats, silver, Tommy MYLLYMÄKI, Sverige, (bild ovan)
  • Tredje pris, brons, gick till Gunnar HVARNES, Norge

Det blev Sveriges femte silverplacering sedan starten 1987. Mathias Dahlgren tog guld 1997.


<< tillbaka till förstasidan


Kommentera Artikeln

För att skriva en kommentar till artikeln fyll i en valfri signatur nedan och skriv sedan din kommentar. När du är färdig klicka på Skicka.

Ännu inga kommentarer

Bli den första att kommentera artikeln genom att fylla i formuläret nedan. Avsluta med att klicka på Skicka.


Ej inloggad? Om du vill att din kommentar ska kopplas till din medlemsprofil var god logga in i högermarginalen innan du skriver din kommentar. Detta är dock helt frivilligt.

Signatur:

10 Mest Lästa Artiklarna

  1. KONSULATET ÄR STÄNGT MÅNDAGEN 11 NOVEMBER 2024

Artiklar nyare än visas i listan.

Valutakurser

Kurserna uppdaters automatiskt 16:30 varje vardag. Information hämtas från ECB. För att se grafer, klicka här.

  • 1 EUR = 11.553 SEK
    0, 0%
  • 1 EUR = 1.0412 USD
    0, 0%
  • 1 EUR = 0.83205 GBP
    0, 0%

Se förändring över

Copyright © 2007 - 2024 consulat-suede.fr
created by www.dynweb.se